Торт Битое стекло — желейный торт без выпечки, пошаговый рецепт с фото
Торт Битое стекло (Калейдоскоп) - это сметанный торт из желе. Не приторный, очень вкусный и яркий! Подойдет для готовки всем, даже начинающим кулинарам, потому что этот десерт не требует навыков работы с тестом и выпечкой:) За рецепт огромное спасибо моей подписчице Оксане Комаровой Видео рецепт:
Ингредиенты
- 1 шт желе со вкусом киви
- 1 шт желе со вкусом апельсина
- 1 шт желе со вкусом малины
- 300 гр сметана
- 200 мл молоко
- 100 гр сахар
- 15 гр желатин
Инструкции
- Три желе сделать в разных емкостях, согласно инструкции на упаковке. Когда желе будут готовы, приступить к приготовлению сметанного желе.1 шт желе со вкусом киви, 1 шт желе со вкусом малины, 1 шт желе со вкусом апельсина
- Желатин залить горячим молоком, дать набухнуть. Тем временем, в большой форме взбить сметану с сахаром до пузырьков, влить молоко с желатином. Еще немного взбить.200 мл молоко, 15 гр желатин, 300 гр сметана
- Цветное желе порезать кубиками и переложить большую форму к сметанному желе. Аккуратно перемешать, чтобы кубики смешались и убрать в холодильник до полного застывания. Торт Битое стекло готов! Всем приятного аппетита! Больше кушайте, никого не слушайте!