Вкуснейшая курица без хлопот
Все очень просто.
Ингредиенты
- 750 гр Куриные бедра
- 10 гр Соль
- 8 гр Копченая паприка
- 2 гр Хмели-сунели
Инструкции
- В одном стакане смешиваю соль и специи. Этой смесью обсыпаю куриные бедрышки.10 гр Соль, 2 гр Хмели-сунели, 750 гр Куриные бедра
- Перекладываю курицу в пакет и вакуумирую.
- Готовлю в сувиде до достижения температуры внутри курицы 72 градуса. Можно готовить в мультиварке.