Soft homemade bread with garlic and butter in the oven

Ингредиенты (2 батона):

• 350 (+/-) гр мука (2,5-3 стакана, смотрите по тесту)
• 5 гр дрожжи сухие (1 ч.л.)
• 240 мл молоко (1 стакан + 2 ст.л.)
• 30 гр растительное масло (2 ст.л.)
• 5 гр соль (1 ч.л. без горки)
• 10 гр сахар (2 ч.л.)
• 30 гр сл. масло (2 ст.л.)
• 3 зуб чеснок
• 1 шт желток
• 0,5 ч.л молоко