Маринованные Кабачки на Зиму
Яркая и вкусная консервация на зиму из кабачков. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты
На 7 литровых банок:
- 2,5 кг подготовленных кабачков
- 4 шт болгарских перца
- 2 шт моркови
- 2 шт крупные луковицы
- 6 шт небольших помидоров
- пучок укропа и/или петрушки
Для маринада на каждый литр воды:
- 1,5 ст.л соли
- 3 ст.л сахара
- 50 мл уксуса 9%
Специи на каждую литровую банку:
- 1 шт лавровому листу
- 3-4 горошины черного перца
- 1-2 горошины душистого перца
Видео
Мы будем рады и вашему мнению