Острая приправа (Аджика) с Баклажанами на Зиму

Острая приправа (Аджика) с Баклажанами на Зиму

Готовим с Ириной Хлебниковой
Замечательная острая приправа/аджика с баклажанами на зиму. Попробуйте приготовить!
Блюдо Закуски
Кухня Восточная

Ингредиенты
  

  • 3 кг помидоров
  • 2 кг баклажанов
  • 1 кг болгарского перца
  • 2,5 кг кислых яблок
  • 1 кг лука
  • 1-2 стручка острого перца
  • 3-5 головок чеснока
  • 500 мл растительного масла
  • 200 гр сахара
  • 3 ст.л с горкой соли
  • 200 мл 9% столового уксуса

Видео

Ключевое слово Аджика, Восточная, Закуски, Приправа
Источник рецепта
https://www.youtube.com/embed/Px0oc-bDVxg

Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general