Овощное Ассорти на Зиму

Овощное Ассорти на Зиму

Готовим с Ириной Хлебниковой
Замечательное овощное ассорти на зиму - помидоры, огурцы и сладкий перец. Попробуйте приготовить!
Блюдо Закуски
Кухня Русская

Ингредиенты
  

На четыре 1,5-литровых банки:

  • 2-3 шт огурцы на банку
  • около 10 шт помидоры на банку
  • 4 болгарских перца
  • пучок петрушки
  • 1 средняя луковица
  • 8-10 зуб чеснока
  • 8 горошин черного перца
  • 8 горошин душистого перца
  • 4-8 бутонов гвоздики
  • горький перец

Для маринада на каждый литр воды:

  • 1 ст.л с небольшой горкой крупной соли
  • 3 ст.л с небольшой горкой сахара
  • 70 мл уксуса 9%

Видео

Ключевое слово Заготовки, Закуски, Огурец, Помидор, Русская, Сладкий перец
Источник рецепта
https://www.youtube.com/embed/prLTBw7WQQ0
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general