Овощное Ассорти на Зиму
Ингредиенты
На четыре 1,5-литровых банки:
- 2-3 шт огурцы на банку
- около 10 шт помидоры на банку
- 4 болгарских перца
- пучок петрушки
- 1 средняя луковица
- 8-10 зуб чеснока
- 8 горошин черного перца
- 8 горошин душистого перца
- 4-8 бутонов гвоздики
- горький перец
Для маринада на каждый литр воды:
- 1 ст.л с небольшой горкой крупной соли
- 3 ст.л с небольшой горкой сахара
- 70 мл уксуса 9%
Видео
Мы будем рады и вашему мнению