Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Рецептами приготовления фунчозы пользуются многие современные хозяйки. Ведь это быстро и вкусно. Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых вариантов фунчозы с курицей в кисло-сладком соусе.

Содержание:

Приготовление фунчозы не займет много времени. Замечу про соус. В рецепте указано, что выпаривать жидкость необходимо 7-10 минут, но это не принципиально. Если вы хотите более сочное блюдо, то время выпаривания можно сократить.

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Фунчоза
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Азиатская

Количество порций: 2

Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Луковицу нарежьте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле до готовности.

Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Куриное филе помойте, промокните бумажным полотенцем и нарежьте тонкими полосками.

Салат «Везувий» с куриной печенью

Салат «Необыкновенная нежность»

Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Перец болгарский нарежьте тонкой соломкой.

Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

К обжаренному луку добавьте нарезанное куриное филе. Обжарьте до полуготовности курицы.

Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Добавьте перец.

Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Влейте соевый соус, воду, добавьте кетчуп, сахар. Перемешайте. Сделайте огонь чуть ниже среднего, и выпаривайте жидкость в течение 7-10 минут.

Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Фунчозу переложите в глубокую чашу и залейте крутым кипятком. Оставьте на 15 минут. После откиньте лапшу на дуршлаг.

Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Готовую курицу с соусом снимите с огня.

Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Фунчозу разложите порционно. Сверху выложите куриное филе с соусом.

Фунчоза с курицей в кисло-сладком соусе

Источник рецепта
http:/povar.ru/recipes/funchoza_s_kuricei_v_kislo-sladkom_souse-80719.html

Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general