Шампиньоны, фаршированные сыром в духовке

Шампиньоны, фаршированные сыром в духовке

https://www.gotovim.ru/
Шампиньоны, фаршированные сыром - очень простое, легкое в приготовлении блюдо, которое можно подать как закуску в горячем или в холодном виде. Грибы обычно запекают в духовке, но можно использовать микроволновку.
Блюдо Закуски
Кухня Авторская

Ингредиенты
  

  • 150 гр шампиньоны (крупные)
  • 70 гр сыр
  • 2-3 зубчика чеснок
  • 2 ст.л. майонез или сметана
  • по вкусу соль 
  • по вкусу приправы для грибов (готовые)

Способ приготовления
 

  • Шампиньоны протираем влажной салфеткой. Отрезам ножки у грибов, оставляем только шляпки.
    150 гр шампиньоны
  • Для начинки натираем на мелкой терке сыр. Выдавливаем в тертый сыр чеснок.
    70 гр сыр, 2-3 зубчика чеснок
  • Добавляем приправу или солим. Вместо приправы и соли можно добавить раскрошенный кубик грибного бульона. Смешиваем с майонезом или сметаной. Плотно заполняем начинкой шляпки грибов.
    по вкусу соль , по вкусу приправы для грибов, 2 ст.л. майонез или сметана
  • Разогреваем духовку до 180-200С. Оставляем запекаться фаршированные грибы на 10-15 минут. Если вы готовите шампиньоны в микроволновке, поставьте ее на максимальную мощность или в положение «гриль» на 7-10 минут. Очень быстрое и невероятно вкусное блюдо готово. Фаршированные сыром шампиньоны нравятся всем - и детям, и взрослым. Приятного аппетита!
Ключевое слово Авторская, Грибы, Закуски, Закуски из грибов
Источник рецепта
https://www.gotovim.ru/sbs/shampfarshchees.shtml
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general