Name: Куриные сосиски
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 250 гр куриное филе; 60 мл молоко; 10 гр панировочные сухари; 2 зуб чеснок; 10 гр паприка; 0,5 ч.л. мускатный орех; 0,5 ч.л. кориандр; 1 ч.л. соль; 0,5 ч.л. сахар; По вкусу черный перец

Перейти к рецепту Перейти к видео Печать рецепта

Куриные сосиски

VanaFood

Очень простой рецепт куриных сосисок! Натурально, диетично и быстро!) Рецепт подойдет тем, кто тщательно следит за своим питанием или не любит тяжелую пищу. Такие сосиски из курицы не похожи на магазинные, потому что в них нет добавок и они не предназначены для длительного хранения. Но они все равно очень вкусные!

Печать рецепта Pin Recipe

Время приготовления 15

Общее время 15

Блюдо Закуски

Кухня Авторская

Порции 3 шт

Ингредиенты

250 гр куриное филе
60 мл молоко
10 гр панировочные сухари
2 зуб чеснок
10 гр паприка
0,5 ч.л. мускатный орех
0,5 ч.л. кориандр
1 ч.л. соль
0,5 ч.л. сахар
По вкусу черный перец

Инструкции

Панировочные сухари залить молоком.Крупно нарезать курицу.В чашу для блендера сложить курицу, панировочные сухари, паприку, мускатный орех, кориандр, соль, черный перец, чеснок, сахар.Перемолоть до однородной массы.
250 гр куриное филе, 60 мл молоко, 10 гр панировочные сухари, 2 зуб чеснок, 10 гр паприка, 0,5 ч.л. мускатный орех, 0,5 ч.л. кориандр, 1 ч.л. соль, По вкусу черный перец, 0,5 ч.л. сахар
Фарш выложить на пищевую пленку, сформировать длинную, плотную сосиску.Свернуть пленку, перевязать нитками по краям.Придать сосиске округлую форму.
Визуально разделить сосиску на 6 равных частей и перевязать каждую ниткой. Ленту из сосисок варить в кипящей воде 5-6 минут.Куриные сосиски готовы!