Паштет из колбасы

Паштет из колбасы

AlenaPrika
Вкусный паштет для завтрака или для перекуса можно сделать даже из обычной молочной колбасы. Для этого вам потребуется всего лишь 10 минут при наличии заранее отваренных и остуженных куриных яиц. Если колбасы в наличии мало, а накормить нужно много человек, то сделайте из нее паштет! При приготовлении этого блюда вы можете добавить различные ингредиенты по вкусу: отварные куриные яйца и картофель, отварную морковь, соленые или маринованные огурцы и т.д. — не ограничивайте свою кулинарную фантазию!
Время приготовления 15 мин.
Общее время 15 мин.
Блюдо На завтрак, На скорую руку
Кухня Авторская
Количество порций 2 шт

Ингредиенты
  

  • 250 гр Колбаса молочная
  • 2 шт Яйцо куриное (отварное)
  • 2 ст.л Майонез (любой жирности)
  • 2-3 шт Лук зеленый (стебля)
  • 2 щепотки Соль
  • 1 щепотка Перец черный молотый

Способ приготовления
 

  • Подготовьте указанные ингредиенты. Вы можете приобрести любой сорт колбасы, но только не суховатый копченый. Куриные яйца отварите заранее в течение 12 минут и остудите в ледяной воде.
    2 шт Яйцо куриное
  • Очистите отварные яйца от скорлупы,промойте в воде и нарежьте кубиками.Высыпьте нарезку в емкость блендера или измельчителя. Промойте стебли зеленого лука, нарежьте и добавьте туда же.
    2 шт Яйцо куриное, 2-3 шт Лук зеленый
  • Счистите с колбасы оболочку, нарежьте продукт кружочками, а затем — кубиками и добавьте в чашу.
  • Выложите майонез любой жирности, слегка посолите и поперчите массу.
    2 ст.л Майонез, 2 щепотки Соль, 1 щепотка Перец черный молотый
  • Измельчите в течение 4-5 минут до однородности на высокой скорости техники,используя пульсирующий режим. Если блендера или измельчителя нет в наличии, то можно пропустить продукты через мясорубку,а затем вмешать в массу специи и майонез.
    2 ст.л Майонез
  • Выложите приготовленное блюдо в пиалу или креманку, подайте к столу с ломтиками хлеба и горячим напитком: чаем, молоком и т.д.
Ключевое слово Авторская, Закуски, Колбаса, Мясо, На завтрак, На скорую руку, Паштеты, Субпродукты
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/pashtet_iz_kolbasy-80653.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general