Сырные шарики с маслинами

Сырные шарики с маслинами

Natali
Вкуснейшая закуска для праздничного стола из сыра и маслин. Легкий аромат чеснока придает пикантность. Твердый сыр выбирайте по своему усмотрению, ведь именно от сыра зависит вкус готового блюда. Сырные шарики замечательно сочетаются со свежей зеленью. Зелень можно использовать для оформления закуски или же, при желании, нарезать мелко и добавить в сырную массу. У меня сыр двух видов. Первый более пикантный, вкус второго мягче. Можете сочетать различные варианты твердого сыра, как вам нравится. Чеснок и черный молотый перец добавляйте по вкусу.
Время приготовления 10 мин.
Общее время 10 мин.
Блюдо Закуски, Праздничный обед
Кухня Русская кухня
Количество порций 15 шт

Ингредиенты
  

  • 2 шт Яйца
  • 150 гр Сыр (твердый)
  • 2 ст.л Сметана
  • 15 шт Маслины
  • 1-2 зуб Чеснок
  • 1 пучок Зелень
  • По вкусу Черный перец

Способ приготовления
 

  • Подготовим ингредиенты.
  • Сыр трем на мелкой терке и высыпаем в миску.
    150 гр Сыр
  • Вареные яйца тоже трем на терке и добавляем к сыру.
    2 шт Яйца, 150 гр Сыр
  • Насыпаем в миску сметану и добавляем пропущенный через пресс чеснок. Если любите, добавьте черный перец. Все перемешиваем.
    2 ст.л Сметана, 1-2 зуб Чеснок, По вкусу Черный перец
  • Из сырной массы делаем заготовку и в центр кладем маслину.
    15 шт Маслины
  • Делаем шарики с маслинами внутри. Шарики выкладываем на блюдо со свежей зеленью.
    1 пучок Зелень
  • Сырные шарики с маслинами готовы. Приятного аппетита!

Видео

Заметки к рецепту

Совет от повара:

Выбирайте сыр твердый, который можно легко натереть на мелкой терке. 
Ключевое слово Закуски, На праздничный стол, Русская кухня, Сырные шарики, Сырные шарики с маслинами
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/syrnye_shariki_s_maslinami-80739.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general