ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ СОУС К МЯСУ, заготовка на зиму — соус из слив с чесноком и карри

ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ СОУС К МЯСУ, заготовка на зиму — соус из слив с чесноком и карри

Коллекция Рецептов
Предлагаю вам замечательный рецепт из слив - будем готовить пряный кисло-сладкий острый сливовый соус к мясу! Такой соус как нельзя лучше подходит для жареного и запеченного мяса, шашлыка, к птице, овощам и макаронным изделиям.После полного остывания по консистенции соус получается вязкий густенький, как кетчуп! По вкусу он очень напоминает брусничный кисло-сладкий соус к мясу, кто пробовал, поймут, о чем я говорю! Соус очень пикантный, пряный, приятно кисло-сладкий и при этом острый, он очень сильно вызывает аппетит и не уступает по вкусу самым дорогим ресторанным соусам, несмотря на то, что приготовлен из обычной сливы!Друзья, непременно приготовьте этот бесподобный рецепт, ведь он несложный, готовится из самых обычных слив и привычных нам специй - поверьте, он того стоит!Желаю Вам вкусных заготовок и приятного аппетита!
Блюдо Закуски, На ужин
Кухня Авторская

Ингредиенты
  

  • 2,5 кг слив (с косточками!)
  • 400 гр сахара
  • 25 гр соли (2 ч.л.)
  • 40 гр приправы Карри (4 ч.л. с горкой)
  • 1 ч.л красного острого перца (3 г)
  • 1 ч.л черного молотого перца (3 г)
  • 1 ч.л сухого чеснока (или 4-5 зубков свежего)

Видео

Ключевое слово Авторская, Закуски, На ужин, Сливочный соус к мясу, Соус
Источник рецепта
https://www.youtube.com/embed/dx7Ttm5n1Cg
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general