Выпечка

Манник от тещи

Манник от тещи

Рецептов манника очень много. Выпечка славится своей простотой и прекрасным вкусом. Сегодня расскажу, как приготовить манник от тещи.

Описание приготовления:

Можно приготовить такую выпечку к семейному чаепитию, а можно удивить гостей. За счет двухцветного теста, получается не только более интересный вкус, но и красивый интересный рисунок. Рецепт из серии — просто, бюджетно и вкусно!

Назначение:
На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Крупы / Манка
Блюдо:
Выпечка / Манник / Сладкое

Ингредиенты:

  • Крупа манная  — 1 Стакан
  • Кефир  — 2 Стакана
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Мука  — 1 Стакан (+ 2 ст.л.)
  • Какао  — 2 Ст. ложки
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 0,5 Стакана

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Манник от тещи»

Манник от тещи

Подготовьте все ингредиенты.

Манник от тещи

В глубокой миске соедините крупу, кефир и сахар. Перемешайте и оставьте на 30 минут.

Манник от тещи

Добавьте муку.

Манник от тещи

Снова все перемешайте. Добавьте масло и соду.

Манник от тещи

Перемешайте тесто до однородного состояния.

Манник от тещи

Разделите тесто на две равные части. В одну добавьте какао, в другую такое же количество муки.

Манник от тещи

Форму для запекания смажьте маслом и присыпьте манкой. Положите 2-3 ст.л. светлого теста. Сверху в середину выложите 2-3 ст.л. темного. Затем опять 2-3 ст.л. светлого.

Манник от тещи

Делайте так поочередно, пока тесто не закончится.

Манник от тещи

Возьмите зубочистку и проведите ей по тесту от середины в разные стороны. Можно придумать свой рисунок. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 30-40 минут.

Манник от тещи

Манник готов. Дайте ему немного остыть, затем нарежьте и подавайте к столу.

Манник от тещи

Приятного аппетита!
Источник

Optimized with PageSpeed Ninja