Манник с цукатами
Цукаты не только красиво смотрятся в разрезе, но и делают вкус любой выпечки намного интереснее. Сегодня расскажу, как приготовить манник с цукатами. Я очень люблю эту простую, но такую вкусную выпечку. С удовольствием всегда пробую новые рецепты этого чудесного пирога. В этот раз решила попробовать манник с цукатами. Получилось ароматно, нежно и очень вкусно! По желанию цукаты можно заменить на любые сухофрукты по вкусу.
Ингредиенты
- 1 стакан Крупа манная
- 1 стакан Кефир
- 1 стакан Сахар
- 1 стакан Мука
- 2 шт Яйцо
- 1 ст.л Растительное масло
- 70 гр Масло сливочное (или маргарин)
- 0,5 ч.л Сода
Инструкции
- Подготовьте все ингредиенты.
- Яйца взбейте с сахаром и добавьте манку.1 стакан Сахар, 2 шт Яйцо, 1 стакан Крупа манная
- Перемешайте. Добавьте муку и соду.1 стакан Мука, 0,5 ч.л Сода
- Снова все перемешайте до однородного состояния. Влейте растительное масло и растопленное охлажденное сливочное (можно заменить на маргарин).1 ст.л Растительное масло, 70 гр Масло сливочное
- Перемешайте и добавьте цукаты.
- Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте манкой. Вылейте тесто. Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.70 гр Масло сливочное, 1 стакан Крупа манная
- Манник с цукатами готов.
- Нарежьте пирог на порции и подайте к столу.
Мы будем рады и вашему мнению