Капуста, маринованная со свеклой по-грузински «Красная» (Пелюстка — Гурийская)

Капуста, маринованная со свеклой по-грузински «Красная» (Пелюстка — Гурийская)

Коллекция Рецептов
Сегодня будем готовить простую, очень вкусную пикантную закуску – капусту, маринованную со свеклой по-грузински. Рецепт этой закуски широко известен и многими любим.Готовить эту капусту легко и просто, а в результате получается яркая, красивая, хрустящая и очень вкусная закуска.
Блюдо Закуски
Кухня Русская

Ингредиенты
  

На 1 кг капусты

  • 1 свекла
  • 1 головка чеснока
  • 1 красный острый перец
  • (зелень по желанию)

Маринад

  • 1 л воды
  • 1 ст.л соли
  • 2 ст.л сахара
  • 1 десертная ложка 70% уксусной кислоты
  • лавровый лист
  • душистый перец
  • кориандр
  • гвоздика

Видео

Ключевое слово Заготовки, Закуски, Капуста, Русская
Источник рецепта
https://www.youtube.com/embed/waIK1l5Jb-Y
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general