Пицца «Праздничная»

Пицца «Праздничная»

Natali
Большая пицца, очень вкусная и простая в приготовлении. Тесто тонкое, без дрожжей. Ветчина, вяленые помидоры и перец придают особый вкус. Попробуйте! Наполнители для пиццы могут быть самые разные, выбирайте по вкусу. Томатный соус для пиццы, как правило, уже содержит пряные травы и специи. Но, если соус не наполнен ароматами, можно добавить в процессе. Сыр подойдет любой, если есть несколько видов, еще лучше. Тесто на основе оливкового масла с добавлением воды. Возможно, понадобится чуть больше, или меньше муки. Добавляйте муку небольшими порциями и корректируйте ее количество.
Время приготовления 20 мин.
Общее время 20 мин.
Блюдо На обед, На праздничный стол, На ужин
Кухня Авторская
Количество порций 8 шт

Ингредиенты
  

  • 250 гр Мука
  • 50 мл Масло оливковое
  • 40-50 мл Вода
  • 150 мл Соус томатный
  • 50 гр Помидоры вяленые
  • 1 часть Перец болгарский
  • 200 гр Ветчина
  • 300 гр Сыр
  • 1 По вкусу Базилик

Способ приготовления
 

  • Подготовим ингредиенты.
  • В миску насыпаем муку, добавляем масло и теплую воду, все перемешиваем.
    250 гр Мука, 50 мл Масло оливковое, 40-50 мл Вода
  • Замешиваем тесто. Оно получается мягкое и эластичное.
  • Тесто кладем на пекарскую бумагу и раскатываем его тонким слоем по всей плоскости подготовленной бумаги. Далее, перекладываем бумагу с тестом на противень.
  • Тесто смазываем томатным соусом.
    150 мл Соус томатный
  • Далее, выкладываем кусочки ветчины.
    200 гр Ветчина
  • Добавляем вяленые помидоры и тонко нарезанные кусочки болгарского перца.
    50 гр Помидоры вяленые, 1 часть Перец болгарский
  • Сыр трем на крупной терке и высыпаем сверху. Отправляем пиццу в духовку на 5-7 минут.
    300 гр Сыр
  • Пицца "Праздничная" готова. Дополним ее листочками базилика и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
    1 По вкусу Базилик

Заметки к рецепту

Совет от повара:

Время запекания корректируйте в процессе.l
Ключевое слово Авторская, Выпечка, Мука, На обед, На праздничный стол, На ужин, Пицца
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/picca_prazdnichnaya-81040.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general