Салат «Каприз» с курицей и грибами

Салат «Каприз» с курицей и грибами

Оксана Ч.
Используемые ингредиенты простые, а если еще и подготовить все заранее, то на приготовление уйдет не более получаса. Отличный вариант для прихода гостей или перекуса на скорую руку. В качестве куриного филе можно взять любую часть курицы, у меня бедрышки. А можно использовать и уже готовое филе. Шампиньоны можно взять как свежие, так и замороженные, или вовсе заменить их на любые другие грибы. Готовьте так, как вам кажется будет вкуснее и ваш каприз будет удовлетворен. Используемые ингредиенты простые, а если еще и подготовить все заранее, то на приготовление уйдет не более получаса. Отличный вариант для прихода гостей или перекуса на скорую руку. В качестве куриного филе можно взять любую часть курицы, у меня бедрышки. А можно использовать и уже готовое филе. Шампиньоны можно взять как свежие, так и замороженные, или вовсе заменить их на любые другие грибы. Готовьте так, как вам кажется будет вкуснее и ваш каприз будет удовлетворен.
Время приготовления 30 мин.
Общее время 30 мин.
Блюдо На обед, На праздничный стол, На ужин
Кухня Русская кухня
Количество порций 6 шт

Ингредиенты
  

  • 250 гр Шампиньоны
  • 250 гр Филе куриное
  • 1 шт Морковь (вареная)
  • 3 шт Яйцо (вареная)
  • 1 шт Лук
  • 250 гр Кукуруза (консервированная)
  • 2 ст.л Растительное масло
  • По вкусу Майонез
  • По вкусу Соль
  • По вкусу Перец черный молотый

Способ приготовления
 

  • Подготовьте все ингредиенты. Отварите в подсоленной воде курицу. Сварите морковь и яйца.
    250 гр Филе куриное, 1 шт Морковь, 3 шт Яйцо
  • Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости. Затем добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте все вместе до испарения жидкости.
    1 шт Лук, 250 гр Шампиньоны
  • Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна.
    250 гр Филе куриное
  • Добавьте обжаренные с луком грибы.
  • Яйца очистите и нарежьте кубиками.
    3 шт Яйцо
  • Вареную морковь нарежьте примерно такими же кубиками.
    1 шт Морковь
  • Добавьте ко всем ингредиентам кукурузу, предварительно слив с нее всю жидкость.
    250 гр Кукуруза
  • Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль, молотый перец и все хорошо перемешайте.
    По вкусу Майонез, По вкусу Соль, По вкусу Перец черный молотый
  • Салат "Каприз" с курицей и грибами готов. Приятного аппетита!

Видео

Ключевое слово грибы, Курица, На обед, На праздничный стол, На ужин, Русская кухня, Салат каприз с курицей и грибами, Салаты
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/salat_kapriz_s_kuricei_i_gribami-80291.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general