Салат с куриной грудкой

Салат с куриной грудкой

http:/kedem.ru
Нежная, вкусная куриная грудка так и просится в праздничный салат, а если к ней еще добавить нежные маринованные шампиньоны, сыр, свежий огурчик и еще кое-чего, получается обалденный салат с куриной грудкой. Готовьте побольше, гостям понравится.
Время приготовления 50 мин.
Общее время 50 мин.
Блюдо На полдник
Кухня Авторская

Ингредиенты
  

  • 200 гр Куриное филе
  • 100 гр Консервированная кукуруза
  • 50 гр Сыр твердый
  • 2 шт Яйца
  • 5-7 шт Шампиньоны маринованные
  • 1 шт Свежий огурец
  • 1 ст.л Растительное масло
  • 2-3 ст.л Майонез провансаль
  • Соль
  • Перец

Способ приготовления
 

  • Куриное филе отварить до готовности. Остудить в бульоне.
    200 гр Куриное филе
  • В миску нарезать небольшими кусочками курицу и соломкой огурец.
    1 шт Свежий огурец
  • Добавить тертый сыр и консервированную кукурузу.
    50 гр Сыр твердый, 100 гр Консервированная кукуруза
  • Яйца взбить, посолить и поперчить.
    2 шт Яйца, Соль, Перец
  • Вылить на сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон.
    1 ст.л Растительное масло
  • Остудить яичницу и нарезать соломкой. Салат заправить майонезом. Посолить по вкусу.Добавить нарезанную яичницу.
    2-3 ст.л Майонез провансаль, Соль
  • Выложить на блюдо и украсить половинками маринованных шампиньонов и мелко нарубленной зеленью петрушки. Немного остудить в холодильнике.
    5-7 шт Шампиньоны маринованные
  • Салат «Новогодний» готов. Можно подавать к новогоднему столу.

Заметки к рецепту

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Ключевое слово Авторская, Куриная грудка, На полдник, Салаты
Источник рецепта
https://kedem.ru/recipe/salads/salat-s-kurinoj-grudkoj/
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general