Дальгона кофе

Дальгона кофе

JustCooking
Самый модный кофе в Корее — дальгона-кофе. Чтобы получить дальгона-кофе, нужно в пропорциях 1:1:1 смешать растворимый кофе, сахар и холодную воду, взбить все это миксером или венчиком до появления пены карамельного цвета и вылить на горячее молоко. Интересно, что напиток бывает представлен как в теплом, так и в холодном вариантах. В первом случае добавляется подогретое молоко, во втором — холодное, с кубиками льда в придачу. Молоко, кстати, может быть животного или растительного происхождения — это не принципиально.
Блюдо Напитки
Кухня Авторская
Количество порций 2 шт

Ингредиенты
  

  • 2 ст.л сахар
  • 2 ст.л вода холодная
  • 1 стакан молоко
  • 2 ст.л растворимый кофе

Видео

Ключевое слово Авторская, Кофе, Напитки
Источник рецепта
https://www.tvcook.ru/recipes/coffee/dalgona-kofe.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general