Домашний майонез с дижонской горчицей, пошаговый рецепт с фото

Домашний майонез с дижонской горчицей, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шаг 1

Блинный пирог с лососем и мягким сыром, пошаговый рецепт с…

Блины на минералке

В мисочке взбейте желтки, 2 мин. Добавьте 1 ст. л. лимонного сока или уксуса и горчицу, посолите. Взбивайте еще 1 мин.

Шаг 2

Продолжая взбивать, добавляйте каждые 10 сек. по кофейной ложечке масла, пока майонез не загустеет. Взбивайте еще 30 сек.

Шаг 3

Источник рецепта
http:/www.gastronom.ru/recipe/37411/domashnij-majonez

Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general