Name: Хворост на йогурте
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 шт Яйцо; 100 гр Йогурт; 2 ст.л Сахар; 1 Щепотка Соль; 1 Щепотка Сода; 150 мл Масло растительное; 250 гр Мука

Перейти к рецепту Печать рецепта

Хворост на йогурте

Юлия М.

Хворост на йогурте получается очень пышным, мягким и вкусным. Приготовить его можно быстро. Побалуйте своих гостей такой вкуснятиной. Они точно будут в восторге от такого хвороста. Йогурт для приготовления теста для хвороста можно использовать с любым вкусом. Жарить его нужно в растительном масле без запаха. Подавать готовый хворост можно просто так или посыпать его сахарной пудрой.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время приготовления 20

Общее время 20

Блюдо На полдник

Кухня Русская

Порции 3 шт

Ингредиенты

1 шт Яйцо
100 гр Йогурт
2 ст.л Сахар
1 Щепотка Соль
1 Щепотка Сода
150 мл Масло растительное
250 гр Мука

Инструкции

Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте яйцо, добавьте соль и сахар.Перемешайте.
1 шт Яйцо, 2 ст.л Сахар, 1 Щепотка Соль
Выложите йогурт. Перемешайте.
100 гр Йогурт
Добавьте соду и снова перемешайте.
1 Щепотка Сода
Добавьте муку.
250 гр Мука
Замесите тесто.
Выложите его на силиконовый коврик,раскатайте скалкой в пласт, нарежьте его на прямоугольники. В каждом сделайте надрез.
Выверните один край наружу через дырку.
Жарьте хворост в хорошо разогретом растительном масле до красивой и румяной корочки со всех сторон.
150 мл Масло растительное
Получился вот такой хворост на кефире!