Name: Кабачковые оладьи с апельсином
Ingredients: 400 гр Кабачки; 2 шт Яйца; 3 шт Мята (веточка); 150 гр Мука; 40 гр Орехи кедровые; 1 ст.л. Сахар; 1 ст.л. Цедра апельсина натертая; 1 щепотка Соль; 3 ст.л. Масло растительное (для жарки); 100 гр Сметана (15%); По вкусу Джем апельсиновый

Перейти к рецепту Печать рецепта

Кабачковые оладьи с апельсином

https://cook-dream.ru/

Нежные оладьи из кабачков и цедрой апельсина - это один из множества вариантом любимого многими блюда. Кабачковые оладьи с апельсиновой цедрой — десертный вариант для завтрака.

Печать рецепта Pin Recipe

Блюдо Завтрак

Кухня Русская

Ингредиенты

400 гр Кабачки
2 шт Яйца
3 шт Мята (веточка)
150 гр Мука
40 гр Орехи кедровые
1 ст.л. Сахар
1 ст.л. Цедра апельсина натертая
1 щепотка Соль
3 ст.л. Масло растительное (для жарки)

Для подачи:

100 гр Сметана (15%)
По вкусу Джем апельсиновый

Инструкции

Натрите кабачки на крупной терке, хорошо отожмите. Мяту мелко порубите.
400 гр Кабачки, 3 шт Мята (веточка)
Смешайте натертые кабачки, мяту, яйца и кедровые орехи. Добавьте муку, натертую цедру апельсина, сахар и щепотку соли.
400 гр Кабачки, 2 шт Яйца, 3 шт Мята (веточка), 150 гр Мука, 40 гр Орехи кедровые, 1 ст.л. Сахар, 1 ст.л. Цедра апельсина натертая, 1 щепотка Соль
Сформируйте из получившейся смеси небольшие оладьи, обжарьте их на разогретом топленом или растительном с двух сторон на среднем огне, подавайте кабачковые оладьи с апельсином с цитрусовым джемом и сметаной.
По вкусу Джем апельсиновый, 100 гр Сметана (15%)