Огурцы для хот-догов
Готовим отменные и вкусные огурцы для хот-догов — пикантные, кисло-сладкие, именно такие, как и должны быть. Огурцы прекрасно стоят на полке холодильника долгое время. Пробуйте рецепт, он отличный! Огурцы для хот-догов — это простой и вкусный вариант приготовления домашнего фаст-фуда. Такие огурцы также хорошо подойдут и для бургеров. Попробуйте рецепт, уверена вам понравится!
Ингредиенты
- 300 гр Огурцы
- 70 гр Перец сладкий
- 4 ст.л Уксус яблочный
- 1,5 ст.л Сахар
- По вкусу Соль
- По вкусу Перец
Инструкции
- Подготовьте ингредиенты.
- Огурцы вымойте и просушите, обрежьте концы с обеих сторон. Натрите огурцы на средней терке и переложите в сковороду либо сотейник.300 гр Огурцы
- Сладкий перец сполосните и просушите,нарежьте как можно более мелкими кубиками. Добавьте перец к огурцам.70 гр Перец сладкий
- Всыпьте сразу сахарный песок, добавьте соль и перец.1,5 ст.л Сахар, По вкусу Соль, По вкусу Перец
- Добавьте к огурцам яблочный уксус.4 ст.л Уксус яблочный
- Тушите огурцы пока не испарится вся жидкость — 12-15 минут.
- Переложите огурцы в тарелку или банку.
- Добавляйте огурцы в домашние хот-доги.Приятного аппетита!
Мы будем рады и вашему мнению