Пирог на сметане с яблоками

Пирог на сметане с яблоками

https://kedem.ru/
Пирог на сметане с яблоками, это вкусный пирог на сметане, который станет украшением любого стола и за которым можно собрать всех родных.
Время приготовления 40 мин.
Общее время 40 мин.
Блюдо Десерт
Кухня Русская

Ингредиенты
  

  • 400 гр Яблоки (мелких и сладких)
  • 270 гр Мука
  • 200 гр Сметана 10 %-ной жир.
  • 150 гр Сахар
  • 100 гр Масло сливочное
  • 3 шт Яйца
  • 1 ч. л. Сода
  • 1 ст. л. Сахарная пудра

Способ приготовления
 

  • Взбить 100 грамм сливочного масла и 150 грамм сахара.
    100 гр Масло сливочное, 150 гр Сахар
  • Добавить 3 яйца и взбивать миксером 3-5 минут.
    3 шт Яйца
  • Добавить 200 грамм сметаны и перемешать.
    200 гр Сметана
  • Добавить 270 грамм муки и 1 чайную ложку соды. Хорошо перемешать тесто.
    270 гр Мука, 1 ч. л. Сода
  • Яблоки промыть и обсушить.
    400 гр Яблоки
  • Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
    100 гр Масло сливочное
  • Выложить тесто в форму и разровнять.
  • Яблоки разрезать на половинки или четвертинки и удалить сердцевину. Добавить яблоки в тесто.
    400 гр Яблоки
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов С 30-35 минут.
  • Готовый пирог остудить и вынуть из формы. Присыпать верх пирога 1 столовой ложкой сахарной пудры.
  • Пирог на сметане с яблоками готов. Можно подавать к столу.

Заметки к рецепту

Приятного аппетита!
Ключевое слово Выпечка, Десерт, Пирог, Русская, Сметана
Источник рецепта
https://kedem.ru/recipe/bakery/pirog-na-smetane-s-yablokami/

Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general