Пирог на сметане с яблоками
Пирог на сметане с яблоками, это вкусный пирог на сметане, который станет украшением любого стола и за которым можно собрать всех родных.
Ингредиенты
- 400 гр Яблоки (мелких и сладких)
- 270 гр Мука
- 200 гр Сметана 10 %-ной жир.
- 150 гр Сахар
- 100 гр Масло сливочное
- 3 шт Яйца
- 1 ч. л. Сода
- 1 ст. л. Сахарная пудра
Инструкции
- Взбить 100 грамм сливочного масла и 150 грамм сахара.100 гр Масло сливочное, 150 гр Сахар
- Добавить 3 яйца и взбивать миксером 3-5 минут.3 шт Яйца
- Добавить 200 грамм сметаны и перемешать.200 гр Сметана
- Добавить 270 грамм муки и 1 чайную ложку соды. Хорошо перемешать тесто.270 гр Мука, 1 ч. л. Сода
- Яблоки промыть и обсушить.400 гр Яблоки
- Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.100 гр Масло сливочное
- Выложить тесто в форму и разровнять.
- Яблоки разрезать на половинки или четвертинки и удалить сердцевину. Добавить яблоки в тесто.400 гр Яблоки
- Выпекать в разогретой до 180 градусов С 30-35 минут.
- Готовый пирог остудить и вынуть из формы. Присыпать верх пирога 1 столовой ложкой сахарной пудры.
- Пирог на сметане с яблоками готов. Можно подавать к столу.
Примечание
Приятного аппетита!
Мы будем рады и вашему мнению