Плов с курицей и ананасом
Сегодня мы приготовим необычный вариант вкусного и аппетитного обеденного блюда — плов с курицей и ананасом. Такой вариант плова понравится многим, вкус получается сладковатым, очень приятным. Рис предлагаю использовать длинный, пропаренный. Помимо курицы и ананасов добавим сладкий перец, лук. Что касается специй, можно добавить немного сухого чеснока и паприку. При подаче плов можно дополнить соевым или другим любимым соусом. В качестве гарнира к плову подойдут свежие овощи и зелень. Берите рецепт на заметку!
Ингредиенты
- 0,5 стакана Рис длинный
- 1 стакан Вода
- 150 гр Ананасы (консервированные)
- 150 гр Куриное филе
- 70 гр Сладкий перец
- 60 гр Репчатый лук
- 2 ст.л Масло растительное
- По вкусу Паприка
- По вкусу Сухой чеснок
- По вкусу Соль
- По вкусу Перец
Инструкции
- Подготовьте ингредиенты.
- Очистите лук, сполосните, нарежьте небольшими кубиками.60 гр Репчатый лук
- Очистите и нарежьте полосками сладкий перец.70 гр Сладкий перец
- Куриное филе ополосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками.150 гр Куриное филе
- В сковороде разогрейте масло, переложите овощи и курицу. Жарьте компоненты 4-5 минут на умеренном огне.2 ст.л Масло растительное
- Всыпьте в сковороду порцию риса.0,5 стакана Рис длинный
- Нарежьте небольшими кубиками ананасы, добавьте в сковороду. Всыпьте сразу все специи.150 гр Ананасы
- Влейте теплую воду, готовьте плов под крышкой 25-30 минут.
- Приятного аппетита!
Мы будем рады и вашему мнению