Салат «Холодный шашлык»

Готовим аппетитный, красивый и вкусный салат «Холодный шашлык». Результат просто невероятный, кусочки мяса, маринованный лук, зелень — это просто восхитительно! Салат идеален для праздничного стола.

Содержание:

Предлагаю использовать для рецепта вареную свинину, мы ее нарежем крупными пластинами, добавим немного соевого соуса и специи. Зелень можно использовать любую, подойдет укроп, петрушка, кинза и т.д. Если позволяет время, мясо и лук лучше выдержать под прессом пару часов. Подавать салат можно с овощами или картофелем.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо
Блюдо:
Салаты

Количество порций: 2

Салат "Холодный шашлык"

Подготовьте ингредиенты.

Салат "Холодный шашлык"

Картошка с карбонатом в духовке

Рисовый суп с тушенкой

Очистите лук, сполосните и просушите. Нарежьте лук кольцами и сложите в миску, добавьте воду, уксус, специи. Маринуйте лук 15 минут.

Салат "Холодный шашлык"

Зелень вымойте и просушите, нарежьте мелко и сложите в салатник.

Салат "Холодный шашлык"

Добавьте к зелени маринованный лук.

Салат "Холодный шашлык"

Вареную свинину нарежьте крупными пластинами и добавьте в салат.

Салат "Холодный шашлык"

Добавьте к мясу соевый соус.

Салат "Холодный шашлык"

Всыпьте специи по вкусу, перемешайте все и установите пресс на 3-4 часа. Готовый салат разложите по тарелкам и подавайте к столу.

Салат "Холодный шашлык"

Источник рецепта
http:/povar.ru/recipes/salat_holodnyi_shashlyk-81124.html

Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general