Салат с куриной печенью без майонеза

Салат с куриной печенью без майонеза

Оксана Ч
Сытный и вкусный салат займет не только достойное место на повседневном столе, но и станет украшением любого праздничного меню. Берите рецепт на заметку! Салат не только очень вкусный, но и полезный. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, но вы всегда можете добавить что-то свое. Приготовить салат с куриной печенью без майонеза достаточно просто, ну а результат непременно вас порадует.
Время приготовления 30 мин.
Общее время 30 мин.
Блюдо На праздничный стол, На ужин, Недорого
Кухня Авторская
Количество порций 6 шт

Ингредиенты
  

  • 300 гр Печень куриная
  • 1 шт Помидор
  • 3 шт Яйцо (вареное)
  • 1 шт Лук
  • 2 зуб Чеснок
  • 2-3 ст.л Растительное масло
  • По вкусу Салат листовой
  • По вкусу Соль
  • По вкусу Перец черный молотый

Способ приготовления
 

  • Подготовьте все ингредиенты.
  • Лук нарежьте перьями и обжарьте на растительном масле до мягкости.
    1 шт Лук, 2-3 ст.л Растительное масло
  • Добавьте нарезанную кусочками печень и измельченный ножом чеснок.
    300 гр Печень куриная, 2 зуб Чеснок
  • Обжарьте все вместе периодически помешивая в течение 7-8 минут. В конце добавьте соль по вкусу.
    По вкусу Соль
  • Помидор промойте, обсушите и нарежьте небольшими дольками.
    1 шт Помидор
  • Яйца очистите и разрежьте вдоль на 4 части.
    3 шт Яйцо
  • Листья салата промойте, обсушите, нарвите руками и выложите в тарелку на которой будете подавать салат.
    По вкусу Салат листовой
  • Сверху горкой выложите обжаренную с луком печень, украсьте все дольками помидора и яиц. По желанию готовый салат с куриной печенью можно посыпать сверху солью и молотым черным перцем. Я решила украсить салат микрозеленью.
    300 гр Печень куриная, 1 шт Помидор, 3 шт Яйцо, По вкусу Перец черный молотый
  • Приятного аппетита!

Видео

Ключевое слово Авторская, Куриная печень, Курица, На праздничный стол, На ужин, Недорого, Птица, Салаты
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/salat_s_kurinoi_pecheniu_bez_maioneza-80039.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general