Name: Салат с куриной печенью без майонеза
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 300 гр Печень куриная; 1 шт Помидор; 3 шт Яйцо ((вареное)); 1 шт Лук; 2 зуб Чеснок; 2-3 ст.л Растительное масло; По вкусу Салат листовой; По вкусу Соль; По вкусу Перец черный молотый

Перейти к рецепту Перейти к видео Печать рецепта

Салат с куриной печенью без майонеза

Оксана Ч

Сытный и вкусный салат займет не только достойное место на повседневном столе, но и станет украшением любого праздничного меню. Берите рецепт на заметку! Салат не только очень вкусный, но и полезный. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, но вы всегда можете добавить что-то свое. Приготовить салат с куриной печенью без майонеза достаточно просто, ну а результат непременно вас порадует.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время приготовления 30

Общее время 30

Блюдо На праздничный стол, На ужин, Недорого

Кухня Авторская

Порции 6 шт

Ингредиенты

300 гр Печень куриная
1 шт Помидор
3 шт Яйцо (вареное)
1 шт Лук
2 зуб Чеснок
2-3 ст.л Растительное масло
По вкусу Салат листовой
По вкусу Соль
По вкусу Перец черный молотый

Инструкции

Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте перьями и обжарьте на растительном масле до мягкости.
1 шт Лук, 2-3 ст.л Растительное масло
Добавьте нарезанную кусочками печень и измельченный ножом чеснок.
300 гр Печень куриная, 2 зуб Чеснок
Обжарьте все вместе периодически помешивая в течение 7-8 минут. В конце добавьте соль по вкусу.
По вкусу Соль
Помидор промойте, обсушите и нарежьте небольшими дольками.
1 шт Помидор
Яйца очистите и разрежьте вдоль на 4 части.
3 шт Яйцо
Листья салата промойте, обсушите, нарвите руками и выложите в тарелку на которой будете подавать салат.
По вкусу Салат листовой
Сверху горкой выложите обжаренную с луком печень, украсьте все дольками помидора и яиц. По желанию готовый салат с куриной печенью можно посыпать сверху солью и молотым черным перцем. Я решила украсить салат микрозеленью.
300 гр Печень куриная, 1 шт Помидор, 3 шт Яйцо, По вкусу Перец черный молотый
Приятного аппетита!