Салат с куриной печенью без майонеза
Сытный и вкусный салат займет не только достойное место на повседневном столе, но и станет украшением любого праздничного меню. Берите рецепт на заметку! Салат не только очень вкусный, но и полезный. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, но вы всегда можете добавить что-то свое. Приготовить салат с куриной печенью без майонеза достаточно просто, ну а результат непременно вас порадует.
Ингредиенты
- 300 гр Печень куриная
- 1 шт Помидор
- 3 шт Яйцо (вареное)
- 1 шт Лук
- 2 зуб Чеснок
- 2-3 ст.л Растительное масло
- По вкусу Салат листовой
- По вкусу Соль
- По вкусу Перец черный молотый
Инструкции
- Подготовьте все ингредиенты.
- Лук нарежьте перьями и обжарьте на растительном масле до мягкости.1 шт Лук, 2-3 ст.л Растительное масло
- Добавьте нарезанную кусочками печень и измельченный ножом чеснок.300 гр Печень куриная, 2 зуб Чеснок
- Обжарьте все вместе периодически помешивая в течение 7-8 минут. В конце добавьте соль по вкусу.По вкусу Соль
- Помидор промойте, обсушите и нарежьте небольшими дольками.1 шт Помидор
- Яйца очистите и разрежьте вдоль на 4 части.3 шт Яйцо
- Листья салата промойте, обсушите, нарвите руками и выложите в тарелку на которой будете подавать салат.По вкусу Салат листовой
- Сверху горкой выложите обжаренную с луком печень, украсьте все дольками помидора и яиц. По желанию готовый салат с куриной печенью можно посыпать сверху солью и молотым черным перцем. Я решила украсить салат микрозеленью.300 гр Печень куриная, 1 шт Помидор, 3 шт Яйцо, По вкусу Перец черный молотый
- Приятного аппетита!
Видео
Мы будем рады и вашему мнению