Теплый салат с куриными сердечками

Теплый салат с куриными сердечками

AlenaPrika
Теплые салаты очень популярны, их легко готовить, особенно теплый салат с куриными сердечками. Это сытное блюдо обязательно понравится по вкусу мужчинам — они любят мясные блюда. Яркий, красочный и очень вкусный обед или ужин — теплый салат из куриных сердечек. Блюдо готовится быстро, но выглядит очень аппетитно и маняще. Вы можете заменить кабачок свежим огурцом, добавляя его нарезку вместе с укропом, укроп можете заменить петрушкой или другой зеленью по вкусу.
Время приготовления 20 мин.
Общее время 20 мин.
Блюдо На обед, На ужин
Кухня Авторская
Количество порций 2 шт

Ингредиенты
  

  • 150 гр Сердечки куриные
  • 1 шт Кабачок
  • 1 шт Морковь
  • 1 шт Лук репчатый
  • 3 ст.л Масло растительное
  • 2 Щепотки Соль
  • 0,5 Пучка Укроп

Способ приготовления
 

  • Подготовьте указанные ингредиенты.
  • Морковь и лук очистите от кожуры, промойте в воде вместе с кабачком, у кабачка срежьте хвостики. Морковь нарежьте крупными кусочками и обжарьте в 1 ст.л. растительного масла на сковороде, примерно 2-3 минуты до румяности и небольшой мягкости. Выложите на тарелку.
    1 шт Кабачок, 1 шт Морковь, 1 шт Лук репчатый, 3 ст.л Масло растительное
  • Кабачок нарежьте крупными кусочками, лук— полукольцами. Обжарьте в 1 ст.л. растительного масла примерно 5-6 минут,следя за тем, чтобы лук не пригорел.
    1 шт Кабачок, 1 шт Лук репчатый, 3 ст.л Масло растительное
  • Готовые румяные кусочки кабачка и луковую нарезку тоже выложите на тарелку к моркови.
  • Далее обжарьте на оставшемся растительном масле куриные сердечки. На это у вас уйдет не менее 12-15 минут, так как субпродукты сначала выделят жидкость, которую нужно будет выпарить, и только после этого начнут подрумяниваться. В этот момент обязательно накройте сковороду крышкой, так как сердечки будут подпрыгивать и могут разлететься по всей плите.
    3 ст.л Масло растительное, 150 гр Сердечки куриные
  • Выложите все поджаренные ингредиенты в глубокую емкость. Промойте укроп и измельчите его, присолите салат, добавьте измельченную зелень и перемешайте.
    0,5 Пучка Укроп, 2 Щепотки Соль
  • Подайте теплый салат из сердечек к столу, его можно присыпать семенами кунжута.
Ключевое слово Авторская, Куриные сердечки, Курица, На обед, На ужин, Птица, Салаты
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/teplyi_salat_s_kurinymi_serdechkami-81183.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general