Крылышки в крахмале в духовке

Крылышки в крахмале в духовке

Kameneva
Крылышки в крахмале в духовке — это домашний фаст-фуд, который легко даст фору любому заведению. Крылышки получаются идеальными — поверх они хрустящие, румяные, внутри нежные и очень сочные! Крылышки можно подавать к столу самостоятельно или с разными соусами, гарнирами — картофельное пюре, фри, каши или макароны. Такие крылья отлично подойдут для дружеских посиделок, а мужчинам особенно придется по вкусу такая закуска к бокалу пива. Самое важное, крылья выходят намного вкуснее, нежели жаренные во фритюре, при этом, масла в рецепте почти нет. На последнем фото четко видно эту аппетитную и румяную корочку. Не сомневайтесь и готовьте крылья, это гастрономически вкусно!
Время приготовления 1 ч.
Общее время 1 ч.
Блюдо На обед, На праздничный стол, На ужин
Кухня Авторская
Количество порций 4 шт

Ингредиенты
  

  • 500 гр Куриные крылья
  • 80 мл Соевый соус
  • 3 зуб Чеснок
  • 4-5 ст.л Картофельный крахмал
  • 1 ст.л Масло растительное
  • По вкусу Соль
  • По вкусу Перец
  • По вкусу Паприка
  • По вкусу Специи  (для курицы)

Способ приготовления
 

  • Подготовьте ингредиенты.
  • Каждое крыло разрежьте пополам, сложите заготовки в глубокую миску.
    500 гр Куриные крылья
  • Влейте к крылышкам соевый соус.
    80 мл Соевый соус
  • Следом добавьте к крылышкам пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, паприку,специи для курицы.
    3 зуб Чеснок, По вкусу Соль, По вкусу Перец, По вкусу Паприка, По вкусу Специи
  • Перемешайте хорошо все руками, оставьте мариноваться минимум на час. Лучше замариновать крылья с вечера.
  • Спустя время разложите крылышки на рабочей поверхности.
  • Притрусите все крылья крахмалом. Можно воспользоваться ситом.
    4-5 ст.л Картофельный крахмал
  • Противень устелите пергаментом, смажьте немного маслом и выложите крылья.Запекайте в духовке при температуре 190 градусов в течение 20 минут, после переверните крылья и готовьте еще 15 минут.
    1 ст.л Масло растительное
  • Вот такие румяные крылья должны получиться, при необходимости время увеличьте, ориентируйтесь на свою духовку.
  • Приятного вам аппетита!
Ключевое слово Авторская, Горячие блюда, Куриные крылышки, Курица, На обед, На праздничный стол, На ужин, Птица
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/krylyshki_v_krahmale_v_duhovke-81121.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general