Тортилья с ветчиной и сыром

Тортилья с ветчиной и сыром

Натали
Вкусный и сытный завтрак, ужин или просто перекус. Что называется — блюдо на скорую руку! По вкусу придется взрослым и детям, начинку можно менять. Расскажу вам наиболее универсальный вариант. Количество лепешек покупайте по количеству едаков. Мужчинам можно смело готовить двойную порцию. Кроме указанных ингредиентов, в начинку можете добавить свежий рубленый чеснок. В пошаговом рецепте подробно описано, как приготовить тортилью с ветчиной и сыром.
Время приготовления 30 мин.
Общее время 30 мин.
Блюдо На обед, На скорую руку, На ужин
Кухня Мексиканская
Количество порций 4 шт

Ингредиенты
  

  • 4 шт Тортильи
  • 200-250 гр Ветчина
  • 150-200 гр Сыр (твердый)
  • 4 ст.л Майонез
  • 4 ст.л Кетчуп
  • пучок Зелень (небольшой)
  • По вкусу Растительное масло (для жарки)

Способ приготовления
 

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Сыр натрите на крупной терке, ветчину нарежьте небольшими брусочками, зелень мелко порубите.
    200-250 гр Ветчина, 150-200 гр Сыр, пучок Зелень
  • Майонез смешайте с кетчупом и смажьте первую тортилью.
    4 ст.л Майонез
  • Затем выложите слой колбасы.
  • Следом тертый сыр.
    150-200 гр Сыр
  • Снова смажьте небольшим количеством соуса.
  • Посыпьте зеленью.
    пучок Зелень
  • И сверните в конверт. Сначала подверните нижний край.
  • Затем верхние и боковые.
  • На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и выложите тортильи швом вниз. Обжарьте с двух сторон до румяности.
    По вкусу Растительное масло
  • Подавайте к столу сразу горячими или теплыми, чтобы сыр был тягучим. Приятного аппетита!

Видео

Заметки к рецепту

Совет от повара:

Более интересно такая закуска получается внешне, если пожарить на сковороде-гриль.
Ключевое слово Блюда с начинкой, Ветчина, Закуски, Мексиканская, Молочные продукты, Мясо, На обед, На скорую руку, На ужин, Субпродукты, Сыр, Тортилья
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/tortilya_s_vetchinoi_i_syrom-80516.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general