Блины на яичном порошке

Блины на яичном порошке

AlenaPrika
Золотистые блины на яичном порошке получатся такими же вкусными и нежными, как и обычные блины, приготовленные с добавлением куриных яиц. Просто нужно замочить яичный порошок, чтобы он немного набух. Вкусные ароматные блины на яичном порошке идеальны не только к завтраку, но и на десерт, в качестве перекуса. Их подают с различными сладкими соусами, сметаной и густым йогуртом, со свежезаваренным кофе, чаем, горячим молоком. Выпечку можно даже заморозить и разогревать в микроволновке.
Время приготовления 25 мин.
Общее время 25 мин.
Блюдо Масленица, На завтрак, На полдник, На праздничный стол, На скорую руку
Кухня Русская
Количество порций 4 шт

Ингредиенты
  

  • 2 ст.л Яичный порошок
  • 1,5 стакана Вода теплая
  • 6 ст.л Мука пшеничная
  • 1 ч.л Сахар
  • 2 щепотки Соль
  • 1,5 ст.л Масло растительное

Способ приготовления
 

  • Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо воды вы можете использовать молоко, кефир или ряженку любой жирности.
    1,5 стакана Вода теплая
  • Всыпьте яичный порошок в миску, влейте немного теплой, но не горячей воды и перемешайте, оставьте для набухания на 5-10 минут, затем еще раз перемешайте.
    2 ст.л Яичный порошок
  • Долейте остальную воду, всыпьте сахар, соль и взбейте.
    1 ч.л Сахар, 2 щепотки Соль
  • Всыпьте пшеничную муку и аккуратно взбейте все содержимое емкости, чтобы не образовались комочки.
    6 ст.л Мука пшеничная
  • Влейте растительное масло и перемешайте, оставьте тесто на 10-15 минут в покое.
    1,5 ст.л Масло растительное
  • Прогрейте блинную сковороду и налейте на нее небольшую часть теста, сразу же округляя. Обжарьте блин с каждой стороны по 1 минуте и выложите на тарелку.
  • Таким образом приготовьте и остальные блины, пока не закончится тесто.
  • Выложите их на тарелку и подайте к столу теплыми с различными сладкими соусами.
Ключевое слово Блины, Выпечка, Масленица, Мука, На завтрак, На полдник, На праздничный стол, На скорую руку, Русская, Яйца
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/bliny_na_yaichnom_poroshke-80731.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general