Простой и быстрый рецепт с пошаговыми фото приготовления цветной капусты в духовке с сыром. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Вода — 2 л
Капуста цветная (кочан) — 1 шт
Сыр твердый — 120 г
Сметана 15 %-ной жир. — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Цветную капусту промыть и обсушить.
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.
Вскипятить 2 литра воды, добавить 1/4 чайной ложки соли и добавить капусту.
Варить 5-7 минут, откинуть на сито.
Отварную капусту выложить в форму для запекания.
Добавить 3 столовые ложки сметаны и смазать капусту сверху.
120 грамм сыра натереть на терке и посыпать сверху.
Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 12-15 минут.
Цветная капуста в духовке с сыром готова. Можно подавать к столу.
Мы будем рады и вашему мнению
