Name: Якутские вафли
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 шт Яйцо; 1 щепотка Соль; 1,5-2 ст.л Сахар; 0,5 Стакана Молоко; 0,5 ч.л Сода; 80 гр Мука

Перейти к рецепту Печать рецепта

Якутские вафли

Юлия М.

Очень мягкие и вкусные вафли можно приготовить поэтому рецепту без особых усилий. Подавать их можно со свежими ягодами или же сгущенкой. Для приготовления вафель можно использовать электрическую вафельницу или советскую, в которой вафли пекутся на плите. Молоко можно заменить сметаной, вместо соды использовать разрыхлитель.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время приготовления 30

Общее время 30

Блюдо На полдник

Кухня Русская

Порции 3 шт

Ингредиенты

1 шт Яйцо
1 щепотка Соль
1,5-2 ст.л Сахар
0,5 Стакана Молоко
0,5 ч.л Сода
80 гр Мука

Инструкции

Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль исахар.
1 шт Яйцо, 1 щепотка Соль, 1,5-2 ст.л Сахар
Хорошо все перемешайте и влейте молоко комнатной температуры.
0,5 Стакана Молоко
Добавьте соду. Перемешайте тесто.
0,5 ч.л Сода
Добавьте муку.
80 гр Мука
Теперь очень хорошо перемешайте тесто,комков в нем быть не должно.
Разогрейте электрическую вафельницу,налейте на нее тесто.
Жарьте вафли в течение 1-2 минут.
Вот такие якутские вафли вышли!