Name: Как приготовить бургер с говядиной и грибным соусом
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 0.25 шт Луковица; 3 шт Шапиньоны; 0.5 ст.л. Сметана; 150 гр Говяжий фарш; 1 ч.л. Острый соус (по вкусу); 1 ч.л. соевый соус; 1 ст.л. томаты в собственном соку; 20 гр Сыр; 1 ч.л. Кетчуп

Перейти к рецепту Печать рецепта

Как приготовить бургер с говядиной и грибным соусом

http:/www.goodhouse.ru

Бургер с говяжьей котлетой - отличный вариант на ужин. Особенно, если готовите на большую компанию - за полчаса можно сделать сразу 5-7 порций.VKOKLink

Печать рецепта Pin Recipe

Время на подготовку 10

Время приготовления 20

Общее время 30

Блюдо На праздничный стол

Кухня Европейская

Порции 1 шт

Ингредиенты

0.25 шт Луковица
3 шт Шапиньоны
0.5 ст.л. Сметана
150 гр Говяжий фарш
1 ч.л. Острый соус по вкусу
1 ч.л. соевый соус
1 ст.л. томаты в собственном соку
20 гр Сыр
1 ч.л. Кетчуп

Инструкции

Нарежьте луковицу и слегка обжарьте.
0.25 шт Луковица
Грибы вымойте, нарежьте тонкими ломтиками и подсушите на сковороде. Добавьте сметану, как только они начнут выделять сок. Потушите пару минут и снимите с огня. Посолите по вкусу.
3 шт Шапиньоны , 0.5 ст.л. Сметана
В фарш добавьте лук, соевый соус, томаты в собственном соку, посолите и поперчите, затем тщательно перемешайте. Сделайте тонкую лепёшку из фарша, в центр положите сыр и закройте его со всех сторон фаршем.
0.25 шт Луковица , 150 гр Говяжий фарш, 1 ч.л. соевый соус, 1 ст.л. томаты в собственном соку
Обжаривайте котлету по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Затем переложите в тарелку, а на сковороду положите разрезанную пополам булочку. Как только подрумянится, снимите сковороду с огня.
На нижнюю часть булки намажьте кетчуп, положите рукколу, котлету, полейте всё грибным соусом и закройте вторым куском булки. Бургер готов!
1 ч.л. Кетчуп