Картофельные котлеты
Котлеты можно приготовить заранее и заморозить впрок. 15 минут обжарьте на сковороде, и ужин готов!
Ингредиенты
- 1 кг Картофель
- 100 гр Орехи кедровые
- 2 шт Яйцо
- 2 ст.л. Масло сливочное
- 2 ст.л. Мука
- 1 щепотка Куркума
Инструкции
- Орехи обжарьте на сухой сковороде.100 гр Орехи кедровые
- Картофель очистите и отварите до готовности. Приготовьте пюре, добавив яйца, кедровые орешки, сливочное масло и соль, перемешайте.1 кг Картофель , 100 гр Орехи кедровые, 2 шт Яйцо , 2 ст.л. Масло сливочное
- Из массы сделайте 12 котлеток. Обваляйте в муке. Масло разогрейте, добавьте куркуму – масло станет желтого цвета, чтобы котлетки выглядели аппетитными и румяными.2 ст.л. Мука , 2 ст.л. Масло сливочное
- Обжарьте котлеты с двух сторон, по 3–4 минуты. Подавайте со сметаной.
Мы будем рады и вашему мнению