Килька в томатном соусе в мультиварке
С появлением мультиварки можно приготовить много блюд требующих томления. Вот и сейчас я предлагаю вашему вниманию рецепт кильки в томатном соусе. От магазинной, конечно, есть отличия, но вкус лучше! Килька в томатном соусе раскрывает свой вкус, когда полностью охладится в холодильнике. Поэтому выдержите указанное время.
Ингредиенты
- 1 кг Килька
- 1 ст.л Соль
- 50 гр Растительное масло
- 1 шт Морковь (средняя или 3 маленьких)
- 1 шт Лук репчатый (средняя)
- 2-3 ст.л Томатная паста (густая, с горкой)
- По вкусу Специи (для рыбы)
- 2 шт Лавровый лист
Способ приготовления
- Подготовьте необходимые ингредиенты.
- У кильки удалите голову и внутренности.Промойте, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Переложите в чашу.1 кг Килька
- Репчатый лук нарежьте четверть кольцами.Морковь натрите на мелкой терке.1 шт Лук репчатый, 1 шт Морковь
- В 200 граммовый стакан переложите томатную пасту и залейте водой до верху.Перемешайте.2-3 ст.л Томатная паста
- В чашу мультиварки налейте растительное масло, сверху выложите кильку, потом лук,морковь. Вылейте томатную пасту с водой.Добавьте лавровый лист, специи для рыбы.Поставьте чашу с килькой в мультиварку,выставите режим "Тушение", время 1 час 30 минут. По завершении процесса оставьте на подогреве еще на 30 минут.1 кг Килька, 50 гр Растительное масло, 1 шт Морковь, 1 шт Лук репчатый, 2-3 ст.л Томатная паста, 2 шт Лавровый лист, По вкусу Специи
- После переложите, охладите при комнатной температуре, уберите в холодильник минимум на 2 часа.
- Приятного аппетита!
Мы будем рады и вашему мнению
