Макароны по-флотски с индейкой

Макароны по-флотски с индейкой

Зоя Шунина
Макароны по-флотски — это одно из самых известных блюд на наших обеденных столах. Сегодня у меня они с отварной индейкой. Очень сытно, полезно и вкусно! Наверное, сложно найти блюдо, которое готовилось бы проще и быстрее при наличии отварного мяса. Макароны по-флотски это именно тот случай, когда нужно сытно и вкусно накормить семью. Часто их готовят из сырого фарша. Спорить не стану, дело вкуса. Но у меня есть свой аргумент. Сырой фарш на сковороде теряет влагу и превращается в плотные, жесткие комочки. Этого не происходит с вареным мясом. Поэтому измельченное вареное мясо будет в любом блюде нежнее.
Время приготовления 1 ч. 30 мин.
Общее время 1 ч. 30 мин.
Блюдо На обед, На ужин
Кухня Европейская
Количество порций 4 шт

Ингредиенты
  

  • 400 гр Крыло индейки Рекомендуем Инди Лайт
  • 200 гр Макароны
  • 1 шт Лук репчатый
  • 30 мл Подсолнечное масло
  • По вкусу Соль
  • По вкусу Перец черный молотый

Способ приготовления
 

  • Подготовьте ингредиенты для приготовления макарон по-флотски.
  • Индейку помойте и выложите в кастрюлю.
    400 гр Крыло индейки
  • Залейте мясо водой. Доведите до кипения,огонь убавьте до минимума и снимите пену.
  • Варите индейку до мягкости. После достаньте из кастрюли, немного охладите и отделите мясо от кости и шкурки.
    400 гр Крыло индейки
  • Измельчите отварное мясо индейки любым способом.
  • Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.
    1 шт Лук репчатый
  • Налейте подсолнечное масло и поджарьте лук до золотистого цвета.
    30 мл Подсолнечное масло
  • Отварите макароны по инструкции, указанной на упаковке.
    200 гр Макароны
  • Добавьте в макароны жареный лук.
    200 гр Макароны, 1 шт Лук репчатый
  • А также измельченное мясо отварной индейки.
  • Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте макароны с луком и индейкой.
    200 гр Макароны, По вкусу Соль, По вкусу Перец черный молотый, 1 шт Лук репчатый
  • Макароны по-флотски с индейкой готовы.Подавайте к столу в горячем виде с овощамии соленьями.
Ключевое слово Горячие блюда, Европейская, Индейка, Макароны, На обед, На ужин, Птица
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/makarony_po-flotski_s_indeikoi-81000.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general