Налистники с яблоками

Налистники с яблоками

AlenaPrika
Буквально за несколько минут можно приготовить ароматный и вкусный десерт — налистники с яблоками. Лакомство буквально тает во рту — от него будут в восторге все: и стар, и млад! Подавайте их с чаем. Созвать всех родных к столу очень просто, когда на столе есть что-нибудь сладенькое к чаю, например — налистники с яблоками. Благодаря такому десерту, семейное чаепитие пройдет удачно, главное — обязательно приготовьте добавку, так как на одном блинчике просто невозможно остановиться!
Время приготовления 25 мин.
Общее время 25 мин.
Блюдо На полдник, На ужин
Кухня Русская
Количество порций 2 шт

Ингредиенты
  

  • 2 шт Яйцо куриное
  • 1 стакан Молоко (любой жирности)
  • 150 мл Вода
  • 1 ч.л Сахар
  • 1 щепотка Соль
  • 6 ст.л Мука пшеничная
  • 1 ст.л Масло растительное
  • 3 шт Яблоки
  • 2 ст.л Сахар (для начинки)
  • 3 щепотки Корица молотая

Способ приготовления
 

  • Подготовьте указанные ингредиенты. Можете использовать любой сорт яблок.
  • Куриные яйца взбейте в пышную пену вместе с молоком, водой, 1 ч.л. сахарного песка и солью. Всыпьте просеянную пшеничную муку высшего сорта и еще раз все взбейте. Затем в тесто влейте растительное масло, перемешайте и оставьте на 15 минут для активации клейковины.
    2 шт Яйцо куриное, 1 стакан Молоко, 150 мл Вода, 1 ч.л Сахар, 6 ст.л Мука пшеничная, 1 ст.л Масло растительное
  • В это время разрежьте яблоки на четыре части, срежьте кожуру и удалите семена. Промойте и нарежьте средними кубиками в сковороду с высокими бортиками или казан. Всыпьте сахар, и поместите емкость на плиту.
    3 шт Яблоки
  • Протомите около 10 минут до мягкости, яблочная нарезка выпустит сок и перемешается с растопленным сахаром, карамелизируясь.
  • Всыпьте молотую корицу или ванильный сахар — по желанию. Аккуратно перемешайте приготовленную начинку для блинов и выключите нагрев.
    3 щепотки Корица молотая
  • Из приготовленного теста испеките тонкие блинчики — налистники. На раскаленную сковороду наливайте немного теста и быстро формируйте круг, обжаривайте минуту и переворачивайте на другую сторону.
  • Затем готовый блин выложите на тарелку, на него — 1 ст.л. приготовленной яблочной начинки и заверните конвертиком или рулетиком — на ваше усмотрение.
  • Готовые налистники с яблоками подайте к столу теплыми с горячими напитками.

Видео

Ключевое слово Блины, Выпечка, Мука, На полдник, На ужин, Русская, Фрукты, Яблоки
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/nalistniki_s_yablokami-80668.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general