Песочный пирог с бананом

Песочный пирог с бананом

Oksana2019
Песочный пирог с бананом — это очень вкусный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Такое лакомство великолепно подойдет для семейного чаепития! Для приготовления песочного пирога с бананом понадобятся простые и доступные ингредиенты. Готовится такой пирог просто, с ним справится даже начинающая хозяйка. Важно использовать спелые бананы, определить их можно по ярко-желтой шкурке с небольшим количеством коричневых точек. Такой пирог получается очень вкусный и аппетитный. Если хотите порадовать своих близких чем-то новым и оригинальным, этот рецепт отлично подойдет.
Время приготовления 1 ч.
Общее время 1 ч.
Блюдо На полдник
Кухня Авторская
Количество порций 4 шт

Ингредиенты
  

  • 3 шт Бананы
  • 3 шт Яйцо куриное
  • 250 гр Сметана
  • 100 гр Сливочное масло
  • 160 гр Сахар (60 грамм — в тесто, 100 грамм — в крем)
  • 300 гр Мука пшеничная
  • 1 ч.л Разрыхлитель
  • 8 гр Ванилин

Способ приготовления
 

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты
  • Масло нарежьте ножом.
    100 гр Сливочное масло
  • К маслу добавьте просеянную муку с разрыхлителем и тщательно все разомните руками до образования однородной крошки.
    300 гр Мука пшеничная, 1 ч.л Разрыхлитель
  • Белки отделите от желтков, белки отложите в сторону. К крошке добавьте желтки, сахар,ванилин и замесите тесто.
    3 шт Яйцо куриное, 160 гр Сахар, 8 гр Ванилин
  • Тесто заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
  • Белки с сахаром взбейте миксером до образования жестких пиков.
    160 гр Сахар
  • Тесто выложите в форму для выпекания,сделав бортики. Сверху теста выложите нарезанный банан.
    3 шт Бананы
  • Смажьте бананы сметаной и отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
    3 шт Бананы, 250 гр Сметана
  • Достаньте пирог из духовки, сверху сметаны выложите взбитые белки с сахаром и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.
    160 гр Сахар
  • Песочный пирог с бананом готов.
  • Приятного аппетита
Ключевое слово Авторская, Банан, Выпечка, На полдник, Песочное тесто, Пироги, Тесто, Фрукты
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/pesochnyi_pirog_s_bananom-81018.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general