Пирожное «Картошка» из печенья

Пирожное «Картошка» из печенья

http:/www.gotovim.ru/
Пирожное «Картошка» - всеми любимое с детства лакомство. По ГОСТу оно готовится на основе бисквита. В этом же рецепте мы поделимся отличным вариантом быстрого и вкусного десерта без выпечки на основе печенья. Всего десять минут - и сладкое готово. Пирожные готовятся очень просто, с этим рецептом справится даже ребенок, поэтому смело привлекайте к приготовлению своих детей. Лепить сладкие шоколадные шарики будет по вкусу ребенку любого возраста.
Блюдо Десерт
Кухня Русская

Ингредиенты
  

  • 150 гр печенье («Юбилейное»)
  • 150 гр молоко сгущенное (с сахаром, жирность 8.5%)
  • 15 гр какао порошок
  • 60 гр масло сливочное

Способ приготовления
 

  • Приготовьте все необходимые продукты. Из перечисленных в рецепте продуктов получается 6 небольших пирожных.
  • Печенье измельчите до состояния мелкой крошки. Это можно сделать в блендере или просто натереть на мелкой терке.
    150 гр печенье («Юбилейное»)
  • Сливочное масло положите в небольшой ковш и растопите в микроволновке (10-20 секунд будет достаточно) или на водяной бане.
    60 гр масло сливочное
  • В растопленное масло добавьте какао-порошок и сгущенное молоко. Перемешать до однородности. Сначала цвет смеси будет темно-коричневым, но потом, по мере размешивания сгущенки, немного посветлеет.
    15 гр какао порошок, 150 гр молоко сгущенное (с сахаром, жирность 8.5%)
  • В получившуюся смесь какао со сгущенкой пересыпать крошку печенья и перемешать до однородного состояния. Когда станет тяжело мешать ложкой, можно домесить руками. Главное, чтобы масса получилась без крупных кусочков печенья.
    Разделить на 6 равных частей и скатать шарики или овалы. Уложить пирожные на тарелку и поставить в холодильник на час для пропитки. В принципе, особо нетерпеливые могут съесть пирожные сразу, но лучше подождать. Перед подачей украсить кокосовой стружкой, какао или сахарной пудрой. Пирожное «Картошка» из печенья готово. Десерт получается сладким, с нежным сливочным вкусом и средней плотности. Идеально к чаю или кофе. Приятного чаепития!
Ключевое слово Десерт, Пирожное, Русская, Торты без выпечки
Источник рецепта
https://www.gotovim.ru/sbs/kartoshkapirozh.shtml
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general