Веганский пармезан

Веганский пармезан

Катерина
Веганский пармезан — это такая присыпка из орехов и пищевых дрожжей. Вкус получается ярким и насыщенным. Орехи придают сливочность, а пищевые дрожжи сырный аромат. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить веганский пармезан. Для этого рецепта используются пищевые (не путать с пекарскими!) дезактивированные дрожжи — они придают сырный вкус. Орехи можно взять любые. Кешью самые нейтральные, кедровые или миндальные добавляют интересную нотку. Также хорошо подойдет бразильский орех. Веганский пармезан подходит для пасты, лазаньи, салатов и пиццы.
Время приготовления 10 мин.
Общее время 10 мин.
Блюдо Закуски
Кухня Вегетарианская
Количество порций 6 шт

Ингредиенты
  

  • 80 гр Кешью
  • 3 ст.л Пищевые дрожжи
  • 1/2 ч.л Соль
  • 1/2 ч.л Порошок чесночный

Способ приготовления
 

  • Подготовьте все ингредиенты.
  • Переложите все ингредиенты в миску.
    80 гр Кешью, 3 ст.л Пищевые дрожжи, 1/2 ч.л Соль, 1/2 ч.л Порошок чесночный
  • Измельчите блендером до состояния крупной крошки.
  • Переложите в чистую стеклянную банку.Храните ее плотно закрытой.
  • Веганский пармезан готов, приятного аппетита!
Ключевое слово Вегетарианская, Закуски, Кешью, Орехи
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/veganskii_parmezan-81211.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general