Вкусные рыбные котлетки к обеду (без секретов)!

Вкусные рыбные котлетки к обеду (без секретов)!

SvetlanaAnikanova
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных котлет из хека. Получаются котлеты сочные и нежные, их можно приготовить не только к обеду, но и к любому торжеству. У многих есть секреты приготовления котлет, у меня секретов нет, все банально просто, но очень вкусно!
Время приготовления 1 ч.
Общее время 1 ч.
Блюдо Второе блюдо
Кухня Русская кухня
Количество порций 5 шт

Ингредиенты
  

  • 500 гр Филе хека
  • 1 шт Яйцо
  • 1 шт Лук (100 г)
  • 2 ст. л. Манка
  • 4 ст. л. Растительное масло
  • по вкусу Соль
  • по вкусу Смесь перцев

Способ приготовления
 

  • Филе хека пропускаем через мясорубку вместе с луком.
    500 гр Филе хека, 1 шт Лук
  • К фаршу добавляем яйцо, солим, перчим, тщательно перемешиваем и добавляем манную крупу. Даем фаршу постоять в холодильнике минут 30.
    1 шт Яйцо, по вкусу Соль, по вкусу Смесь перцев, 2 ст. л. Манка
  • Формируем котлеты. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 10 шт. котлет.
  • Обжариваем котлеты с 2 сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
    4 ст. л. Растительное масло
  • Подавать котлеты можно к любому гарниру или салату.

Видео

Заметки к рецепту

Всем вкусного обеда!
Ключевое слово Второе блюдо, Русская кухня, Рыба и морепродукты, Рыбные котлеты
Источник рецепта
https://www.tvcook.ru/recipes/rybnii-farsh/vkusnye-rybnye-kotletki-k-obedu-bez-sekretov.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general