Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой

http:/kedem.ru/
Куриный суп с лапшой, это вкусный, насыщенный суп на курином бульоне с овощами и лапшой, который понравится как взрослым, так и детям. Приготовьте куриный суп с лапшой на обед и вы заметите, как быстро опустеют тарелки. Куриный суп с лапшой приготовить совсем не сложно, а благодаря пошаговому рецепту это под силу даже начинающей хозяйке.
Время приготовления 1 ч. 30 мин.
Общее время 1 ч. 30 мин.
Блюдо На обед
Кухня Русская

Ингредиенты
  

  • 3 л Вода
  • 1/2 шт Курица
  • 100-15 гр Лапша ТМ «Алейка»
  • 2 шт Луковица
  • 1 шт Морковь
  • 30 мл Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка»
  • 1 пучок Петрушка (зелень)
  • 1/2 ч.л Соль

Способ приготовления
 

  • Половинку куриной тушки промыть, луковицу очистить.
    1/2 шт Курица, 2 шт Луковица
  • Сложить в кастрюлю курицу и луковицу, залить 3 литрами воды.
    1/2 шт Курица, 2 шт Луковица, 3 л Вода
  • Варить до закипания, снять пену, убавить огонь и варить 1 час под крышкой на медленном огне.
  • Морковь и вторую луковицу очистить, морковь натереть на крупной терке, луковицу мелко нашинковать.
    1 шт Морковь, 2 шт Луковица
  • На сковороде разогреть 30 миллилитров натурального нерафинированного подсолнечного масла ТМ «Алейка».
    30 мл Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка»
  • Добавить в сковороду овощи и обжарить 2-3 минуты на среднем огне.
    2 шт Луковица, 1 шт Морковь
  • Курицу вынуть из бульона, луковицу выкинуть, она нам больше не нужна. Бульон процедить.
  • Добавить на 2 литра бульона 100-150 грамм лапши ТМ «Алейка» и 1/2 чайной ложки соли. Варить на среднем огне 3-5 минут.
    100-15 гр Лапша ТМ «Алейка», 1/2 ч.л Соль
  • Добавить обжаренные овощи в кастрюлю.
  • Курицу разобрать на мелкие кусочки, удалить кости и кожу. Добавить мясо и мелко нашинкованную зелень петрушки в куриный суп с лапшой.
    1/2 шт Курица, 1 пучок Петрушка (зелень)
  • Дать настояться куриному супу под крышкой 10-15 минут.
  • Куриный суп с лапшой готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу.

Заметки к рецепту

Традиционные рожки и вермишель, модные спагетти и букатини, красивые ракушки и ромашки – 14 видов макарон ТМ «Алейка» удовлетворят самый взыскательный вкус. Приятного аппетита!
Ключевое слово Куриный суп, Курица, Лапша, На обед, Русская, Супы
Источник рецепта
https://kedem.ru/recipe/soup/kurinyj-sup-s-lapshoj/
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general