Самый вкусный плов в казане

Самый вкусный плов в казане

Самый вкусный плов в казане

Содержание:

Основные ингредиенты
Свинина, Лук, Морковь, Рис

нож, казан,разделочная доска,

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Блинный пирог с лососем и мягким сыром, пошаговый рецепт с…

Блины на минералке

Морковь нарезать брусочками.

Лук нарезать мелко.

Разогреть в казане масло и обжарить мясо несколько минут, помешивая, пока схватится мясной белок.

Добавить морковь и лук и снова, помешивая, обжарить еще минут 10-15.

Промыть курагу и изюм. Курагу нарезать на мелкие брусочки.

Всыпать в казан рис. Добавить хмели-сунели и черный перец. Перемешать.

Добавить курагу и изюм.

Влить кипяток и накрыть крышкой казан. Убавить мощность плиты до мининмума. Готовить примерно 20 минут. Пока рис практически всю влагу в себя впитает.

Посолить и перемешать. Добавить чеснок, целой головкой, чтоб потом можно было его удалить. Накрыть крышкой и готовить еще примерно 15 минут.

Вкусный плов готов. Приятного аппетита. А кому интересно посмотреть как я готовлю плов в казане, смотрите в видео. СПАСИБО.

Источник рецепта
http:/www.tvcook.ru/recipes/samyj-vkusnyj-plov-v-kazane.html

Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general