Шарлотка с творогом и грушей

Обычно «Шарлотка» ассоциируется с яблоками, между тем, с грушей получается тоже очень интересный вкус. А если добавить творог и какао, получится очень вкусный десерт!

Содержание:

Шарлотка с творогом и грушей — это отличная альтернатива привычной яблочной шарлотке. Готовить ее очень просто, а вкус не разочарует. Пошаговый рецепт найдете ниже.

Назначение:
На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Фрукты / Молочные продукты / Творог / Груша
Блюдо:
Выпечка / Шарлотка / Сладкое

Количество порций: 6-8

Шарлотка с творогом и грушей

Подготовьте ингредиенты.

Шарлотка с творогом и грушей

В емкость для замешивания теста вбейте яйца, добавьте соль, сахар, ванильный сахар, взбивайте около 5 минут до пышности.

Шарлотка с творогом и грушей

Пирог с горбушей и рисом

Апельсиновая икра

Добавьте во взбитую массу растопленное сливочное масло (не горячее), еще раз взбейте.

Шарлотка с творогом и грушей

Выложите творог, снова взбейте до однородности.

Шарлотка с творогом и грушей

Добавьте к муке какао-порошок и разрыхлитель, перемешайте.

Шарлотка с творогом и грушей

Частями добавляйте мучную смесь в тесто, продолжая взбивать до однородного состояния.

Шарлотка с творогом и грушей

Подготовьте форму для выпечки, смазав маслом и присыпав слегка мукой, излишки муки стряхните.

Шарлотка с творогом и грушей

Выложите тесто в форму для выпечки, разровняйте. Очистите груши, нарежьте ломтиками, уложите вертикально, рядами в тесто.

Шарлотка с творогом и грушей

Выпекайте шарлотку при температуре 175-180 градусов 40-45 минут. Готовую шарлотку извлеките из формы, охладите, по желанию её можно присыпать сахарной пудрой.

Шарлотка с творогом и грушей

Источник рецепта
http:/povar.ru/recipes/sharlotka_s_tvorogom_i_grushei-81245.html

Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general