Суп из сушеных грибов

Суп из сушеных грибов

https://kedem.ru/
Насыщенный суп из сушеных грибов для самых морозных дней, согреет теплом и придаст сил.
Время приготовления 30 мин.
Общее время 30 мин.
Блюдо На обед
Кухня Русская кухня

Ингредиенты
  

  • 1,5 л Вода
  • 50 гр Белые грибы сушеные
  • 2 шт Картофель
  • 1 шт Морковь
  • 1 шт Луковица
  • 2 ст.л Растительное масло
  • Зелень для подачи
  • По вкусу Соль

Способ приготовления
 

  • Сушеные белые грибы выложить в кастрюлю.
    50 гр Белые грибы сушеные
  • Залить горячей водой и оставить на 20 минут.
    1,5 л Вода
  • Грибы вынуть и нарезать, картофель очистить и нарезать кубиками, в настой от грибов добавить еще 1 литр воды и поставить варить вместе с картофелем и грибами.
    2 шт Картофель
  • Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле.
    1 шт Морковь, 1 шт Луковица, 2 ст.л Растительное масло
  • Добавит в суп овощи, посолить и варить на медленном огне 20 минут.
  • Готовый суп из сушеных грибов разлить по тарелкам и посыпать зеленью по вкусу. Подавать к столу.

Видео

Заметки к рецепту

Приятного аппетита!
Ключевое слово грибы, На обед, Русская кухня, Суп из сушеных грибов, супы
Источник рецепта
https://kedem.ru/recipe/soup/sup-iz-sushenyh-gribov/
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general