Тушеная капуста с сосисками

Тушеная капуста с сосисками

Борис
Тушеная капуста с сосисками - очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста - вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! 🙂 Тушеная капуста с сосисками - блюдо несколько примитивное, однако чего скрывать - не каждый день мы питаемся какими-то изысками и деликатесами. Скорее наоборот - именно такие простые, доступные и сытные блюда, как тушеная капуста с сосисками, составляют базу нашего рациона. Хочу поделиться рецептом этого немного грубоватого, но вкусного и сытного немецкого блюда. Тушеная капуста с сосисками - это прекрасный способ дешево и просто накормить всю семью, причем все будут довольны, несмотря на простоту и дешевизну блюда. А если взрослой части семьи еще и бокал пива к такому блюду предложить - восторг гарантирован. Проверено лично! 🙂
Время приготовления 35 мин.
Общее время 35 мин.
Блюдо Быстрый ужин, На обед, На ужин, Недорого, Обед за 30 минут
Кухня Европейская, Немецкая
Количество порций 4 шт

Ингредиенты
  

  • 3-4 шт Сосиски
  • 1 шт Капуста (кочан)
  • 1 шт Луковица
  • 2 ст.л Томатная паста
  • 1 стакан Вода
  • 2 ст.л Масло растительное
  • По вкусу Соль

Способ приготовления
 

  • Подготовим все необходимые ингредиенты.
  • В сковороде разогреваем растительное масло, бросаем туда мелко нарезанную луковицу, обжариваем на среднем огне до золотистости.
    2 ст.л Масло растительное, 1 шт Луковица
  • Добавляем нарезанные дольками сосиски и обжариваем вместе с луком еще 5-8 минут, помешивая.
    3-4 шт Сосиски, 1 шт Луковица
  • Капусту шинкуем и добавляем к сосискам и луку.
    1 шт Капуста (кочан)
  • Тушим капусту с сосисками и луком на среднем огне около 15 минут, не забывая время от времени помешивать.
    1 шт Капуста (кочан)
  • Томатную пасту разводим в воде и добавляем в блюдо.
    2 ст.л Томатная паста
  • Продолжаем тушить до тех пор, пока капуста не станет мягкой (точнее, пока вы не решите, что она достаточно мягкая - ведь мягкость капусты штука относительная). За пару минут до конца приготовления необходимо посолить блюдо.
    По вкусу Соль
  • Готовое блюдо снимаем с огня и немедленно подаем. Приятного аппетита! 🙂
Ключевое слово Быстрый ужин, Горячие блюда, Европейская, Капуста, Мясо, На обед, На ужин, Недорого, Немецкая, Обед за 30 минут, Овощи, Сосиски, Субпродукты, Тушеная капуста, Тушеная капуста с сосисками
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/tushenaya_kapusta_s_sosiskami-9345.html
Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general