Диетический суп-пюре

Диетический суп-пюре

Liuka
Прекрасный легкий суп-пюре. Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Подойдет тем, у кого проблемы со здоровьем, маленьким деткам, да и всем тем, кто просто хочет подправить фигуру к лету. Суп-пюре - блюдо незаменимое и для детского, и для диетического питания. Эти супы легко усваиваются, и не менее легко готовятся. В данном рецепте представлены ингредиенты, из которых можно приготовить стандартный диетический суп-пюре, однако пропорции и состав ингредиентов вы можете изменять по своему усмотрению. Этот суп-пюре подходит для диабетиков, главное - не добавлять картофель. В зависимости от строгости вашей диеты в суп можно добавлять сливочное масло, сметану, сливки. Идеален этот суп с хрустящими сухариками. Надеюсь, что простой рецепт диетического супа-пюре вам пригодится! 😉
Время приготовления 50 мин.
Общее время 50 мин.
Блюдо Диетический ужин, Для детей, На обед, На ужин, Недорого, От 1 года, Полезный обед
Кухня Авторская, Вегетарианская
Количество порций 4 шт

Ингредиенты
  

  • 1 шт Лук репчатый
  • 2 шт Болгарский перец
  • 4 шт Помидор (Помидоры лучше брать крупные и сочные.)
  • 100 гр Сельдерей
  • 1 шт Цветная капуста
  • По вкусу Зелень
  • По вкусу Соль
  • По вкусу Перец

Способ приготовления
 

  • Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия.
    1 шт Цветная капуста
  • Лук почистить, нарезать кубиками.
    1 шт Лук репчатый
  • Перец болгарский вымыть, очистить от семечек, нарезать соломкой.
    2 шт Болгарский перец
  • Помидоры вымыть, нарезать кубиками.
    4 шт Помидор
  • Сельдерей вымыть, нарезать.
    100 гр Сельдерей
  • Зелень вымыть, обсушить, нарезать мелко.
    По вкусу Зелень
  • Все нарезанные овощи сложить в кастрюлю, залить кипятком, отварить. Добавить соль, перец по вкусу.
    По вкусу Соль, По вкусу Перец
  • В готовый суп добавить зелень, измельчить блендером. Суп готов. Приятного аппетита!
    По вкусу Зелень
Ключевое слово Авторская, Вегетарианская, Диетический суп-пюре, Диетический ужин, Диетическое питание, Для детей, Для диабетиков, На обед, На ужин, Недорого, От 1 года, Полезный обед, Суп-пюре, Супы
Источник рецепта
https://povar.ru/recipes/dieticheskii_sup-piure-10428.html

Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Готовим Дома
Logo
Enable registration in settings - general