Name: Лапша с куриной печенью
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 л Вода; 300 гр Печень куриная; 100 гр Лапша; 2 шт Луковица; 1 шт Морковь; 2-3 ст.л Растительное масло; 2 шт Лавровый лист; По вкусу Укроп (зелень); По вкусу Соль

Перейти к рецепту Печать рецепта

Лапша с куриной печенью

http:/kedem.ru

Захотелось супчика? Лапша с куриной печенью, это ароматное блюдо, которым можно накормить всю семью.

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время приготовления 1

Общее время 1

Блюдо На обед, На ужин

Кухня Авторская

Ингредиенты

2 л Вода
300 гр Печень куриная
100 гр Лапша
2 шт Луковица
1 шт Морковь
2-3 ст.л Растительное масло
2 шт Лавровый лист
По вкусу Укроп (зелень)
По вкусу Соль

Инструкции

Печень хорошо промыть.
300 гр Печень куриная
Сложить в кастрюлю печень и очищенную луковицу.
300 гр Печень куриная
Варить после закипания на среднем огне 30 минут. Снять пену.
Луковицу и морковь очистить.
2 шт Луковица, 1 шт Морковь
На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и соломкой нарезанную морковь.
2 шт Луковица, 2-3 ст.л Растительное масло, 1 шт Морковь
Печень вынуть из бульона. Нарезать кубиками и добавить к обжаренным овощам.
300 гр Печень куриная
Бульон процедить. Опустить в бульон лапшу и лавровый лист и варить 2-3 минуты.
Добавить овощи и печень в кастрюлю с лапшой и варить на медленном огне еще 2-3 минуты до готовности лапши. Посолить.
300 гр Печень куриная, 100 гр Лапша, 2 шт Луковица, 1 шт Морковь, По вкусу Соль
В конце добавить мелко нашинкованную зелень укропа и перемешать.
По вкусу Укроп (зелень)
Лапша с куриной печенью готова. Разлить по тарелкам и подавать к столу.